গত পর্বে আমরা দেখেছি কিভাবে ভিসা জন্য এপ্লাই করতে হয় এবং বিমান টিকেট করার কিছু টিপস। আজকের নেপাল ভ্রমণ গাইড সিরিজ পর্বে আমরা আলোচনা করব কিভাবে বিমানে বা সড়কপথে নেপাল কাঠমান্ডু বা নেপালের ট্যুরিস্ট হাব এরিয়া থামেলে অবস্থান করবেন এবং প্রথম দিন কিভাবে থামেলে কাটাবেন। আপনি যে বিমানে যাবেন না কেন বেশি ভাগ বিমান বাংলাদেশ বিমানবন্দর…
কমলা রঙের সোফায় বসে আছি। দেখা বোঝা যাচ্ছে, সোফাটা বেশ দামি। এই সোফার সাথে আমার যায় না। বসাটাও বেমানান। সোফার পাশে একটা পালঙ্ক আছে। আমি সে পালঙ্কে বসতে চেয়েছিলাম, কিন্তু কাজের মেয়ে আফরোজার মুখে যখন দাম শুনি তখন পালঙ্কে বসার ইচ্ছা উবে গেছে। আমার আইডিয়া দেখি বেশ ভাল। আইডিয়া করা দামের সাথে সোফার প্রকৃত দাম…
নেপাল দেশটাকে বিভিন্নভাবে ঘুরে আসা যায়। কেউ শুধু ট্যুরিস্ট স্পটগুলো ঘুরে দেখে আসে, কেউ আবার র্যাফটিং, বাঙ্গি জাম্প, প্যারাগ্লাডিং আর স্পা’র প্রলোভনে নেপাল যায়, আবার কেউ সরাসরি অন্নপূর্ণা বেস ক্যাম্প আর হিমালয়ের কোল থেকে ঘুরে আসে। কিভাবে বন্ধুবান্ধব-ফ্যামিলি নিয়ে বা একা ট্যুরিস্ট স্পটগুলো ঘুরে আসা যায় এবং নেপাল নিয়ে কিছু খুঁটিনাটি ও পরামর্শ নেপাল ভ্রমণ গাইড সিরিজে…
গরুর মাংসের কালা ভুনা- সবার প্রিয় এই জিভে জল আনা গরুর মাংসের খাবারটির মূল উৎস কিন্তু ইরান! যদিও আমাদের ঐতিহ্যের সাথে এটি মিশে গেছে বিরিয়ানি, কাবাবের মত মোগলাই খাবারের মতো। সারা দেশের প্রায় সব হোটেল, রেস্তোরা গুলোতে আপনি পাবেন এই কালা ভুনা। চট্রগ্রামে বিবাহ শাদী থেকে সাধারন মেজবানেও এই কালা ভূনা করা হয়। জানা যায়, এই কালা…
বিশ্বের প্রায় প্রতিটি জাতিই রসুনকে বিভিন্ন রোগ নিরায়মের জন্য প্রাকৃতিক এন্টিবায়োটিক হিসেবে ব্যবহার করে থাকে। এতে প্রাপ্ত ভিটামিন ও মিনারেলের মধ্যে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, থিয়ামিন, রিবোফ্লোভিন, ভিটামিন সি। এছাড়া রসুনে আয়োডিন, সালফার ও ক্লোরিনও রয়েছে অল্প পরিমানে। তাই রসুনের আচার বানানো থাকলে আপনি যে কোন সময় খেতে পারবেন। কিন্তু অনেকে তেল খেতে চান না।…