যদি আপনার স্কিন প্রবলেম, এসিডিটি, মাংস পেশী এবং গাঁটে গাঁটে ব্যথা, হজমের গন্ডগোল, সারাদিন আলসেমি ভাব লাগা অথবা মাথায় যন্ত্রণা হওয়ার মত হেলথ প্রবলেমসগুলি থেকে থাকে, তবে রিসার্চ অনুযায়ী, তার পেছনে অন্যতম বড় কারণ, সঠিকভাবে এবং সঠিক মাত্রায় পানি পান না করা । এতদিন জেনে এসেছেন পানির অপর নাম জীবন। আজকে আপনি জানতে পারবেন, কিভাবে…
আলু পুরি বিকালের নাস্তায় বাঙ্গালীদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। ঝটপট বানানো যায়, আবার কম খরচে ও করা যায়। এর সাথে ধনে পাতা অথবা টমেটোর ঝাল ঝাল চাটনি। আহ! অমৃত। জিভে জল না এনে চলুন শিখে নেই কীভাবে বানাবেন এই মজাদার আলু পুরি।
টমেটো সস এমন এক খাবার যা আমরা সবাই কম বেশি ব্যবহার করি৷ বাজারে পাওয়া প্রায় সব গুলোতেই ভেজাল এবং স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ নয়।তাই আপনারা ঘরে বসে টমেটো সস বানাতে পারেন। তাছাড়া টমেটো এখন অনেক সস্তা। অনেকেরই টমেটো সস বানানোর কিছু দিন পর নষ্ট হয়ে যায়।এই রেসিপিটি ফলো করলে আপনাদের টমেটো সস আর নষ্ট হবে না।…
স’তেড ভেজিটেবলস খুব জনপ্রিয় একটি ডিশ। সবজি বা শাক যখন অনেকক্ষণ ধরে তাপ দেয়া হয় তখন এর পুষ্টিগুণ অনেকাংশে নষ্ট হয়ে যায়। আবার একবার কম তাপে আবার বেশী তাপে রান্না করলেও সবজির প্রকৃত রঙ নষ্ট হয়ে যায়। লালা বা সবুজ শাক কালো আর তেঁতো হয়ে যায়। অন্য সবজির রঙ ও ফ্যাকাশে বা বিবর্ণ হয়ে যায়।…
আমাদের বাবা-মায়ের স্বপ্ন, অথবা বড় ভাইয়ের সাজেশন নয়তোবা নিজের ইচ্ছাতেই আমরা ইঞ্জিনিয়ারিং এ আসি। এই যাত্রা মোটেও সহজ নয়, তবুও এই চড়াই উতরাই পাড়ি দিয়ে অনেকে পৌঁছায় সাফল্যের স্বর্ণশিখরে। তবে অনেকে এমন আছেন যারা ইঞ্জিনিয়ারিং নিয়ে পড়াশোনা করলেও তবে জীবনকে সাজিয়েছেন অন্য কোন পেশায় এবং সফল হয়েছেন। আজকের আয়োজন এমনই কিছু সুপরিচিত ব্যাক্তিদের নিয়ে। চলুন…