কালো চাল: এক অসাধারণ গুণসম্পন্ন খাদ্যশস্য
| | | |

কালো চাল: এক অসাধারণ গুণসম্পন্ন খাদ্যশস্য

আমরা জানি, ভাত ছাড়া বাঙালীর একদম চলে না। বহুকাল আগে থেকেই বাঙালীর খাদ্য তালিকার প্রথম স্থান দখল করে রেখেছে ভাত। এখন এই ভাতই যদি হয় আরো পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, হয়ে ওঠে বেশ কিছু রোগ প্রতিরোধী মহৌষধ তা হলে আর মন্দ কি! কালো চাল বা ব্ল্যাক রাইস এমনই একটি চাল, যা আজ বিশ্বজুড়ে স্বাস্থ্যসচেতন প্রতিটি মানুষের রান্না…

উড়ন্ত মাছ (Flying Fish) সত্যিই কি উড়তে পারে?

উড়ন্ত মাছ (Flying Fish) সত্যিই কি উড়তে পারে?

উষ্ণ ও গভীর সমুদ্রের আশ্চর্জনক এক প্রাণী হচ্ছে উড়ন্ত বা উড়ুক্কু মাছ ( Flying Fish )। নাম উড়ুক্কু মাছ হলেও আসলে কিন্তু এরা উড়ে না। এরা লাফ দেয় এবং গ্লাইড করে। উড়ন্ত মাছ ( Flying Fish ) পানির ভিতর থেকে জেগে উঠে ৮-১০ মিটার উপরদিয়ে ৪০০মিটার দূরত্ব পর্যন্ত প্রায় ৪৫ সেকেন্ডের জন্য বাতাসে ভেসে থাকতে…

বাংলাদেশের উপরাষ্ট্রপতি ছিলেন যারা (শেষ পর্ব)
|

বাংলাদেশের উপরাষ্ট্রপতি ছিলেন যারা (শেষ পর্ব)

১ম পর্বের পরে… বিচারপতি আবদুস সাত্তার (১৯০৬-১৯৮৫) পাকিস্তান আমল থেকেই বিচারপতি আবদুস সাত্তার অনেক গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্ব পালন করে এসেছেন। ১৯৫৫ সালে পাকিস্তান গণপরিষদের সদস্য নির্বাচিত হওয়ার পাশাপাশি প্রধানমন্ত্রী আই আই চন্দ্রিগড়ের মন্ত্রিসভার স্বরাষ্ট্র ও শিক্ষামন্ত্রীর দায়িত্ব লাভ করেন। তিনি ১৯৫৭ থেকে ১৯৬৮ সাল পর্যন্ত ঢাকা হাইকোর্টের বিচারপতি এবং ১৯৬৮-৬৯ সালে পাকিস্তান সুপ্রীম কোর্টের বিচারপতি ছিলেন।…

বাংলাদেশের উপরাষ্ট্রপতি ছিলেন যারা ( ১ম পর্ব )
|

বাংলাদেশের উপরাষ্ট্রপতি ছিলেন যারা ( ১ম পর্ব )

উপরাষ্ট্রপতি পদটি বর্তমান প্রজন্মের কাছে অনেকটাই অচেনা। অথচ একসময় “ভাবী রাষ্ট্রপতি” আর প্রচন্ড ক্ষমতার কারণে এ পদটি ছিলো সবার আগ্রহের কেন্দ্রবিন্দু। বাংলাদেশে রাষ্ট্রপতিশাসিত সরকারের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ সাংবিধানিক পদ ছিলো উপরাষ্ট্রপতি। রাষ্ট্রপতির মৃত্যু, অপসারণ ও পদত্যাগের ফলে তিনি পদাধিকারবলে পালন করতেন রাষ্ট্রপতির দায়িত্ব। মহামান্য রাষ্ট্রপতি তার পছন্দের ব্যক্তিকে এ পদে নিয়োগ দিতেন। রাষ্ট্রীয় ভবন যমুনায় (হেয়ার…

মিথ‌্যাবাদী চেনার কৌশল
| |

মিথ‌্যাবাদী চেনার কৌশল

“মানু‌ষের হাবভাব দেখ‌লেই আ‌মি ব‌লে দি‌তে পা‌রি, সে লোক কেমন”। আমা‌দের আ‌শেপা‌শে এমন কিছু মানুষ আ‌ছে যা‌রা এরকম ব‌লে থা‌কেন। তাঁ‌দের য‌দি জি‌জ্ঞেস করা হয়, কিভা‌বে বু‌ঝতে পা‌রেন। উত্ত‌রে তাঁরা বল‌বেন, “কত মানুষ দেখলাম জীব‌নে”।  কথাটা কিন্তু একদম স‌ত্যি। আপ‌নি যত দেখ‌বেন তত জান‌তে পার‌বেন। কিন্তু সমস‌্যাটা হ‌লো, আমা‌দের বয়‌সের প‌রিসরটা খুব ছোট। তাছাড়া মানু‌ষের…